La gourmandise est un vilain défaut, on le sait bien. Mais on sait aussi qu’un petit bonbon ou un gâteau de temps en temps ne fait pas beaucoup de mal et peut même améliorer significativement notre humeur. Par contre, quitte à craquer, autant le faire bien et auprès d’artisans belges qui proposent des produits de qualité, surtout qu’en cette période ils ont bien besoin de notre aide. Et comme ce n’est pas toujours possible d’aller dans une boutique physique, nous vous avons déniché 5 boutiques en ligne qui livrent dans tout le pays.
SPECUL’HOUSE
Cette biscuiterie artisanale a vu le jour en région liégeoise en 1986. Specul’house n’est pas uniquement « la maison du spéculoos ». Bien sûr, c’est une de leurs spécialités mais ils font toute une variété de biscuits différents comme des rochers, des massepains et autres. Un gros avantage de cette biscuiterie est leur gamme de biscuits bios et la possibilité de les acheter en vrac pour un prix vraiment raisonnable. Ils sont distribués dans des points de vente un peu partout en Belgique et dans le nord de la France et ils ont également une boutique en ligne.
CURT’S JAM
Curt’s Jam, ce sont des confitures artisanales pauvres en sucres fabriquées en Flandre. Leur site web propose un très large choix de confitures pour tous les goûts. On peut y retrouver la traditionnelle confiture de fraises ou de coing, mais aussi des goûts originaux comme orange/gingembre, lavande/airelles/fraises, abricot/potiron ou encore plein d’autres. Contrairement aux confitures que l’on peut trouver habituellement dans les supermarchés, celles-ci ne risquent pas d’augmenter votre glycémie. En effet, les confitures contiennent environ 75% de fruits pour maximum 30% de sucres ajoutés. Ils proposent même des confitures adaptées pour les diabétiques sans sucre ajouté. Et n’ayez pas peur qu’elles ne manquent de goût, nous les avons testées et approuvées, elles sont excellentes avec un bon goût de fruits. Vous pouvez les retrouver sur le site.
TAKANA
Vous aimez tout le vrai chocolat noir ? Le chocolat Takana devrait devenir votre allié. Takana est une marque de chocolat cru, durable, naturel et sain tout en étant savoureux. La qualité est le point fort de leurs chocolats. Ils n’en proposent que 9 sortes mais chacun est réfléchi en matière de goût, d’origine du produit et surtout pour mettre le chocolat en valeur. Nous retrouvons ainsi des mariages classiques et efficaces tels que chocolat à l’orange, à la noisette, à la coco ou encore au sésame. Par contre, il n’y a ni chocolat au lait, ni sucre, ni additif. Nous ne conseillons pas aux palais sensibles de tenter le coup car la teneur en cacao est d’au moins 70% et peut même atteindre 90% pour leur « Super Dark ». Par contre, les grands amateurs devraient adorer ! A commander ici.
LES BONBONS DE GRAND-MÈRE
Vous êtes particulièrement fans de sucre et vous avez envie de retrouver le goût des confiseries d’antan ? Cette confiserie liégeoise spécialisée dans les bonbons cassés traditionnels devrait vous régaler. 30 sortes de bonbons cassés sont disponibles sur leur boutique en ligne. Leur spécialité, le bonbon à la violette, qui a gagné le « Superior Taste Award » en 2013, vous fera retomber en enfance. Si vous préférez les bonbons tendres, ils font également des bonbons à la pulpe de fruit avec 50% de fruits ainsi que les authentiques cuberdons, notre bonbon traditionnel belge.
BEE TASTY
Bee Tasty est un site de vente en ligne de produits à base de miel artisanal belge. Leurs miels à la vente ont une description complète grâce à laquelle vous pourrez voir de quelles sortes de fleurs ils viennent, leur qualité et dans quelles conditions et le lieu où ils ont été récoltés. Bee Tasty propose aussi à la vente des produits à base de propolis, du nougat artisanal, du pain d’épices réalisé sur commande et des paniers gourmands. Tout étant artisanal et fait à taille humaine dans le respect des abeilles, les quantités disponibles ne sont pas énormes, donc il est possible que certains produits soient en rupture de stock lorsque vous passez commande. N’hésitez pas à retourner sur le site à la fin de la saison pour voir s’il y a des réassorts ou des nouveautés.
Marjorie Laforge
