Les tartes de Françoise
Les Tartes de Françoise existent depuis 1994. D’abord un atelier, Les Tartes de Françoise se sont développées sur plusieurs ateliers que vous pouvez retrouver partout en Belgique.
Connue pour ses tartes simples mais délicieuses, Françoise ne vous décevra pas pour la galette des Rois. En effet, elle nous propose une galette des Rois traditionnelle et une autre aux pommes.
- Traditionnelle : 18 € pour 3-4 parts et 23.5 € pour 6-8 parts.
- Aux pommes : 16 € pour 3-4 parts et 21 € pour 6-8 parts.
Adresse : 34 Rue Joseph Stevens, 1000 Bruxelles (et bien d’autres adresses…)
Wittamer
Wittamer est une pâtisserie qui ouvre ses premières portes en 1910. Située aux numéros 6, 12 et 13 de la place du Grand Sablon à Bruxelles, ses prestigieuses pâtisseries combleront vos désirs pour l’Epiphanie. La galette des Rois Wittamer est disponible du 2 au 31 janvier. Elle se compose d’un délicieux feuilletage et est fourrée à la crème d’amandes.
- 4 personnes : 26,40 €
- 6 personnes : 39,60 €
- 8 personnes : 52,80 €
- 10 personnes: : 66 €
Pour d’autres tailles, sur commande uniquement.
Nikolas koullepis
Nikolas Koullepis est un chef pâtissier d’origine grecque. Il est arrivé à Bruxelles en 2012. Il se lance en 2018 et s’installe au cœur du quartier du Châtelain. Sa particularité est de préparer des pâtisseries françaises mais également des pâtisseries grecques.
Cette année, monsieur Koulepis nous propose 3 galettes différentes :
- La galette des Rois traditionnelle au prix de 28€
- La galette des Rois avec une compotée de pommes, frangipanes et caramel (28€)
- La galette de Rois à la pistache (dépêchez-vous d’aller l’acheter, il n’y en aura pas pour tout le monde !) (32€)
Adresse : 85 Rue du Page, 1050 Ixelles.
Nous espérons vous avoir donné de bonnes adresses pour fêter l’Epiphanie comme il se doit !
