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Beauté

Cîme skincare, la nature sublimée

LA NATURE AVANT TOUT

Du naturel, du BIO mais surtout des ingrédients à l’efficacité prouvée ? C’est ce que propose Cîme skincare,  la marque belge de produits cosmétiques. Fondé en 2012, par Isabel et Anke, deux anciennes juristes reconverties, Cîme est une gamme de soins visage et corps à base de plantes cultivées et récoltées sur les montagnes de l’Himalaya. 

“Nous proposons des produits de soin pour la peau BIO et équitables. L’idée est d’ouvrir le marché BIO au grand public !” explique Isabel, co-fondatrice. 

En effet, avec Cîme, nous sommes bien loin de l’image un peu rustre du BIO (vous voyez un emballage en carton tout brun, un produit qui ne sent pas spécialement bon ? – bon, même si, on vous l’accorde, cette image est un peu extrême). La marque montre que le BIO peut aussi être luxueux et veut ainsi convaincre le plus grand public de son efficacité et surtout, son importance. 

Tous les produits Cîme sont certifiés ECOCERT, une certification très rigoureuse qui tient compte à la fois des exigences environnementales et humaines. 

produit cîme sur fleurs
©Cîme Skincare

HIMALAYA SUPERFOODS

Derrière la marque, il y a surtout une histoire: celle de Anke et Isabel. Amies d’enfance, elles font un pacte, celui d’un jour créer une société à deux. Toutes les deux commencent pourtant le travail d’avocate, et ce, pendant 4 ans avant de fonder Cîme.

2 femmes
©Cîme Skincare

Mais pourquoi des cosmétiques ? Anke part un jour en vacances dans la région de l’Himalaya, avec son père, Walter (qui fait aujourd’hui partie de l’aventure et dont sur qui elles peuvent compter pour l’expertise). Walter est spécialisé dans le développement des plantes médicinales et travaillait sur un projet au Népal notamment. Anke est impressionnée par la région: l’emprise de l’homme n’y est encore que peu développée, les circonstances sont dures avec l’altitude et les changements de températures, mais surtout, cette région est riche en plantes (argousier, camomille, edelweiss, …) remplies de vertus ! 

Anke revient donc et partage sa découverte avec Isabel : elles vont créer une marque de cosmétiques naturels dont elles contrôleront l’entièreté de la chaîne de production. En effet, elles travaillent directement avec les populations présentent sur place.  

“Pour chaque plante de montagne que nous utilisons, nous élaborons des méthodes durables avec nos partenaires népalais, en tenant compte de tous les facteurs environnementaux, sociaux et éthiques possibles” explique Isabel. 

Avec les populations sur place, un échange se crée: “Nous combinons des techniques anciennes avec la science moderne pour créer les ingrédients actifs les plus puissants”. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin et, il est surtout important de savoir comment il peut être cultivé. Il y a une véritable collaboration et combinaison des connaissances qui va dans les deux sens. 

Les ingrédients récoltés sont ensuite directement livrés du Népal au laboratoire. Les fondatrices proposent ensuite à des personnes de tester les prototypes et ainsi prendre en compte leurs retours. 

LA SALLE DE BAIN COMPLÈTE MAIS MINIMALISTE

Cîme permet à tous et toutes de faire tous ses soins de manière complète : visage, corps et cheveux. 

Néanmoins, la marque se veut minimaliste dans le sens où  beaucoup des produits de la gamme sont multifonctionnels. Cela permet à la fois d’éviter des flacons inutiles mais également de gagner du temps ! 

Nous avons d’ailleurs demandé à Isabel quelle était sa routine beauté Cîme:  “Matin et soir j’utilise l’huile nettoyante ainsi que la Rosée de rose comme eau micellaire. Je complète avec la crème jour & nuit Daisy Delight en été ou Under my skin en hiver” 

Simple et efficace ! Isabel n’est pas adepte du maquillage mais elle nous livre sa petite astuce magique : elle utilise le Baume by Cîme sur ses lèvres mais également comme  hightlight et pour dessiner ses sourcils !

A noter que la marque réalise également avec l’aide d’ambassadrices des ateliers : “Nous pensons qu’il est important de savoir lire les étiquettes, de comprendre son type de peau et de tester les produits” nous dit Isabel.

produits cîmes
©Cîme Skincare

LESS WASTE

Tous les emballages de Cîme sont recyclables. Les tubes et étiquettes sont faits sucre de canne et les cartons sont issus de forêts durables. Mais la marque souhaite aller plus loin et utiliser des matières recyclées ! Avec la nouvelle gamme de shampoing et gel douche, les flacons sont dorénavant faits à partir de plastique recyclé (celui que vous jeté dans les sacs bleus! ) et les autres packaging vont également évoluer pour utiliser le plastique récolté dans les océans ! 

Une autre innovation à souligner ? Le système de rechargement: vous achetez une fois le produit dans son flacon initial et vous allez ensuite le recharger dans les bornes prévues à cet effet (et vous économisez ) !

©Cîme Skincare

NOTRE TEST

À la rédac, nous avons reçu plusieurs produits de la marque à tester !

Le baume by Cîme : notre chouchou !

Ce petit baume composé d’huile de noyau d’abricot bio, de beurre de chiuri, de cire d’abeille et de camomille nourrit à la perfection mes lèvres. L’odeur est agréable et la texture est très légère. On aime beaucoup le petit format ultra pratique pour l’emmener partout avec nous ! De plus, on a testé le tip de Isabel et il joue parfaitement le rôle d’hightlighter ! 

Le gel douche Nuts about you

Comment vous dire …. Qu’on a envie de le manger. L’odeur de mandarine est exquise !

On aime car laisse la peau douce et hydratée sans la sensation de « gras ». De nouveau, mention pour le format ultra pratique à utiliser : un petit coup de pompe, une petite noix de savon dans la main et c’est bon ! 

Le shampoing Nuts about you 

Le frère du gel douche ! A base de noix de lavage il lave les cheveux naturellement. Il est conseillé pour des cheveux volumineux et brillants ! Pour la brillance, rien à redire mais mes cheveux sont un peu lourds après son utilisation (mais bien sûr, cela dépend de mon type de cheveux et ayant déjà des cheveux épais, il ne convient pas totalement). L’odeur est tout aussi agréable que le gel douche et le format est identique. 

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Lifestyle

Un moment hors du temps avec La Fabrique d’étoiles

RÉVEILLER SON ME D’ENFANT

La Fabrique d’étoiles est l’idée d’Anne-Claire, 38 ans, pharmacienne de formation qui a toujours aimé créer et utiliser ses mains pour fabriquer de jolies choses. Petite déjà, elle se mettait au bord de la route pour vendre ses bricolages. 

Un jour, en réalisant un mobile composé d’origamis pour la naissance de son petit neveu, elle ne peut plus renier le fait que c’est ce qu’elle souhaite faire et, surtout partager avec les autres. Petit à petit, entourée et encouragée par ses proches, l’idée prend de l’ampleur. 

“Mais le problème, c’est que si je créais les mobiles en origamis pour les vendre, les origamis n’arriveraient jamais entiers par la poste” nous dit-elle. Le kit DIY apparaît alors comme la solution. 

Elle offre la possibilité à chacun de créer son propre objet mais surtout de faire une pause, de prendre le temps et de libérer sa créativité. 

“Les coffrets s’adressent aux adultes et l’objectif est retitiller ce petit enfant à l’intérieur de nous !” explique Anne-Claire en souriant.

A OFFRIR OU À GARDER

Libre à vous d’offrir un coffret, de réaliser le DIY et de l’offrir ou de garder pour vous votre création ! En plus d’un moment créatif, le coffret offre surtout un moment de déconnexion hors du temps précieux dans notre société hyperactive. Chaque coffret est d’ailleurs accompagné d’un sachet de thé qui invite à la détente ainsi que d’un “bon” d’un moment à partager. La personne qui reçoit le coffret va avoir du temps à remettre en circulation et à offrir autour d’elle. On ADORE l’idée ! 

4 coffrets sont actuellement disponibles:

Victor

Inspiré du neveu d’Anne-Claire et surtout au départ de l’idée. Avec Victor, vous créez un mobile en origami et perles. Un beau cadeau de naissance par exemple. 

©La Fabrique d'étoiles

Aurore

La belle-sœur d’Anne-Claire qui la soutient dans son projet. Avec Aurore, vous réalisez une bougie en cire de soja naturelle. Une bougie, ça fait plaisir en toutes circonstances !

©La Fabrique d'étoiles

Noe

Le premier fils d’Anne-Claire mais aussi un coffret inspiré du Calendrier de l’Avent. Vous confectionnez un calendrier de petits moments à partager : une décoration parfaite mais surtout une attention très particulière pour celui qui le recevra. 

©La Fabrique d'étoiles

Rose

Le dernier coffret en date créé avec la maman d’Anne-Claire. Il offre la réalisation de sachets de tisanes BIO.

©La Fabrique d'étoiles

NOTRE RÉALISATION

C’est le coffret Aurore que nous avons sélectionné pour confectionner notre propre bougie. 

Le coffret est complet et composé 

  • de cire de soja, 
  • de 3 mèches et leur support (avec la quantité de cire reçue et selon le récipient choisi, nous pouvons réaliser jusqu’à 3 petites bougies), 
  • d’une tisane, 
  • d’une étiquette ensemencée qui permet à la fois de décorer la bougie mais aussi de la planter, 
  • d’un bon pour un petit apéro (parfait pour nous !), 
  • d’un carnet explicatif. 

Il faut donc rajouter un récipient (un ancien pot de confiture par exemple) et une petite pince à linge qui permettra de placer la mèche correctement. Une casserole et un fouet sont également nécessaires pour faire fondre la cire. 

Verdict ? Super facile à réaliser ! Le carnet est très expliqué et accompagné de photos et nous guide de A à Z. Nous avons donc réussi à faire une bougie, décorée par nos soins et que nous avons hâte d’allumer ! Le petit plus ? La petite tisane délicieuse. 

bougie diy
Notre réalisation

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Sorties

Les jolies balades à faire dans la région d’Arlon

Il nous serait impossible de vous faire une liste de toutes les promenades possibles à Arlon et dans les communes aux alentours, mais en voici quelques-unes, plus ou moins longues, dans lesquelles piocher lorsque vous aurez envie de prendre l’air.

AU FIL DE L’EAU À ARLON

Cette promenade, disponible à l’Office du tourisme d’Arlon, vous permettra de (re)découvrir la ville d’Arlon sans se fatiguer. En effet, cette petite balade ne fait que 3,6 km et peut donc être faite même avec des enfants. Au départ de la place de l’Yser, vous allez pouvoir suivre la Semois qui vous montrera le chemin. Vous verrez ensuite le parc archéologique et les vestiges des thermes romaines, la source de la Semois, des statues, des places importantes de la ville, l’église Saint-Martin ainsi que plusieurs fontaines et autres points d’eau. 

©Bjung

ABBAYE DE CLAIREFONTAINE

Au départ de la chapelle Notre-Dame du Bel Amour débutent 3 petites balades de 2,5 à 4 km qui nous permettent de nous évader, tantôt plongés dans la nature entre bois, rivières et champs, tantôt face à des ruines ou autres monuments impressionnants qui regorgent d’histoire. Pour les plus motivés, nous vous conseillons d’enfiler une bonne paire de baskets et de combiner les 3 chemins pour découvrir tout ce que Clairefontaine peut nous offrir lors d’une demi-journée. La fiche technique de la balade est disponible ici.

© Abbaye de Clairefontaine (Page Facebook)

DOMAINE DU PONT D’OYE À HABAY

Comment parler de belle promenade sans parler de celle-ci ? Durant votre marche de 6,3 km, vous pourrez observer le château du Pont d’Oye et ses forges qui sont ancrées dans l’histoire de la métallurgie dans la vallée de la Rulles, mais aussi traverser une (petite) partie de l’immense et magnifique forêt d’Anlier, le tout au bord de l’eau. Dans le coin, cette balade est incontournable et nous vous conseillons de vous y aventurer si vous ne connaissez pas encore l’endroit. Retrouvez les informations nécessaires ici.

© Jean-Pol Grandmont

TROU DU PÉROU À SAINT-LÉGER

Le trou du Pérou est un endroit magique avec vue sur une petite cascade, perdue en pleine forêt de Saint-Léger. Cette vue se mérite et même si plusieurs chemins peuvent y mener, il faut toujours marcher plusieurs km pour y arriver. Voici un itinéraire de 9,5 km. Nous vous promettons que l’endroit en vaut la peine. Avant même d’y arriver vous pourrez admirer la diversité des arbres de la forêt, qui est également pleine de myrtilles que vous pourrez déguster à votre aise sur un banc face au trou du Pérou. 

© Syndicat d'Initiative de Saint-Léger

ARBORETUM DE FRASSEM

Cette petite balade de 3 km est parfaite pour découvrir la flore de nos régions. L’arboretum compte pas moins de 50 espèces d’arbres et arbustes ainsi qu’une marre. Et avec cette diversité, la faune est également présente, vous pourrez ainsi observer les oiseaux ou les insectes lors de votre promenade. C’est un endroit parfait pour faire découvrir la nature typique de nos régions aux enfants, mais aussi pour les plus grands qui ont juste envie d’un bon bol d’air pur. Plus d’informations sur cette balade ici.

©OT_Arlon

VILLAGE DE NOBRESSART

Nobressart a été élu parmi les « Plus Beaux Villages de Wallonie » et c’est un plaisir de découvrir les lieux qui lui ont valu ce titre au travers d’une promenade de 5 km. On peut y voir, entre autres, un ancien lavoir, comme il y en a beaucoup dans la région, la carrière dont la richesse biologique permet d’apercevoir une multitude d’oiseaux à condition d’y aller dans le calme et l’ancienne voie de tram qui passait là jusque dans les années 50. L’itinéraire complet ici.

© Jean-Pol Grandmont

N’hésitez pas à contacter la maison du tourisme d’Arlon ou des villages environnants avant de vous lancer et suivez toujours les sentiers balisés. Nous vous souhaitons de belles balades !

Marjorie Laforge 

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Sorties

3 endroits en Belgique pour se reconnecter avec la nature

MARED’SOUS BULLE

En pleine nature, laissez-vous tenter par une nuit insolite dans une bulle. Mared’sous Bulle est un véritable cocon tout confort, à l’abri des intempéries mais surtout, avec une vue unique et panoramique sur la splendide abbaye de Maredsous. 

Ce concept de glamping, autrement dit le camping-glamour, vous propose de dormir à la belle étoile, mais sans les inconvénients! Vous aurez l’impression d’être dans une véritable chambre d’hôtel… Mais avec un gros plus… Vue sur les étoiles!

Vous pourrez opter pour un petit-déjeuner fait maison composé de produits locaux et de produits bio!

Réservation sur leur site.

bulle mared'sous bulle
© Mared’sous Bulle

THE FOREST

Isolée dans la forêt et bordée par la nature, The Forest vous accueille le temps d’un week-end pour vous échapper et vous ressourcer. Prenez l’apéritif ou votre petit-déjeuner sur la terrasse au bord de l’étang pour plus de bonheur. 

Implantée au cœur de la nature verdoyante du Brabant flamand, The Forest est un chalet cosy en bois, entièrement équipé et, en plus de ça, il est  éco-responsable. 

Située à  seulement 25 minutes de Bruxelles, The Forest est idéale pour deux personnes. La plus de cette tiny house ? Un bain dont la vue est simplement… extraordinaire.

Réservation sur leur site.

cabane bois
© P. Hennaux (The Forest)

NUTCHEL

Nutchel c’est des cabanes cosy qui se fondent parfaitement dans le décor de la belle forêt verte et luxuriante de Martelange en Belgique. Chacune d’entre elles possède de grandes fenêtres qui donnent l’impression de vivre au milieu des arbres et de réellement vous reconnecter à la nature. De l’extérieur, elles paraissent peut-être simples, mais à l’intérieur, tout le confort nécessaire est présent. En famille ou en couple, Nutchel peut accueillir entre 2 et 6 personnes.

Les fondateurs ont conçu leurs cabanes en gardant la durabilité en tête. Leurs cabanes n’ont pas de fondations très solides, ce qui limite leur impact sur la nature (pas de panique, cela reste bien évidemment assez solide pour garantir votre sécurité).

Le jour où ils décident de retirer une cabane, ce sera facile sans abîmer la nature.

Réservation sur leur site.

tiny house
© Nutchel

Notre Belgique regorge d’endroits cosy et chaleureux, qui peuvent nous accueillir le temps d’une journée ou même d’un week-end. Le temps de se reconnecter avec nous même ainsi qu’avec la nature.

Philippine Caluwaerts

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Beauté

Bobone, la marque de cosmétiques minimaliste ardennaise

Plus jeune, Charlotte a suivi des études d’art, de photographie et de graphisme à Namur, pour ensuite se lancer dans l’esthétique. Elle a alors eu la chance de faire ses stages à Rome. C’est ce qui lui a donné envie de commencer des études de maquillage de cinéma et effets spéciaux à Bruxelles. Une façon de rester en contact avec son côté artistique. Charlotte a fini par travailler en tant que maquilleuse dans notre belle capitale. Elle a ensuite rencontré Samuel, son mari, qui habite en Ardenne. Elle a décidé de partir vivre avec lui et d’ouvrir son propre institut de beauté. Ainsi commence la grande aventure Bobone, des cosmétiques belges ! 

comptoir magasin bobone
©Bobone

“Si c’était pour être différent des autres, autant l’être aussi dans le nom”

Charlotte avait déjà l’habitude de créer elle-même ses propres produits de soin pour son institut. Pour elle, aucune marque ne l’intéressait et surtout, elles étaient beaucoup trop chères. Ses clientes ont commencé à acheter les produits que Charlotte créait elle-même et, de file en aiguille, est né Bobone.


Un nom particulier qui lui rappelle sa grand-mère et les recettes d’antan dont elle s’inspire pour ses fabrications. Une particularité de plus, chaque produit possède également son petit nom vintage. Jean-Maurice le masque visage, Thérèse le gel exfoliant, Colette le sérum visage,.. Des noms aussi plaisants que leur produit et leur composition.

produits bobone
©Bobone

“On veut tellement rester dans le local que l’on ne s’intéresse plus à l’extérieur”

Pour ses produits, Charlotte va chercher ses ingrédients à la source. Beaucoup de matières premières viennent du Maroc et de France mais tous les composants qui peuvent se trouver en Belgique sont évidemment privilégiés. Plus de la moitié des matières premières des produits sont locales.

Charlotte ne veut pas se mettre de frontières et veut ce qu’il y a de mieux pour sa marque et ses clients. Il y a tellement de choses intéressantes à aller chercher ailleurs et où les conditions climatiques permettent plus de possibilités qu’elle ne se ferme aucune porte.

“L’important c’est vraiment la matière première”

La marque propose des ateliers d’auto-soins à domicile ou dans les magasins partenaires. Généralement des petits groupes de personnes se rejoignent pour découvrir les produits et la philosophie de Bobone grâce à un soin du visage complet. Les clients ont l’opportunité de créer eux-mêmes leur propre produit comme des gommages et des soins. 

Ce que Charlotte veut faire passer comme message par ces ateliers, c’est vraiment l’importance de la qualité de la matière première. L’histoire de chaque matière, d’où elle vient. C’est en sachant d’où vient la matière que l’on sait qu’il est sain et qu’il va pouvoir être mélangé pour créer le produit final.

“Une manière de garder ses valeurs”

Charlotte et son équipe sont aussi très attentives à leur consommation de déchets. Pour cela, ils ont une petite initiative qui fait toute la différence. La marque propose, en collaboration avec leurs points de vente, un système de collecte qui permet de récupérer les flacons vides des produits. Ceux-ci sont ensuite renvoyés à la marque pour être recyclés.

L’équipe, composée de Charlotte, son mari ainsi que deux autres personnes, a également décidé de rester une petite troupe et de limiter leurs partenaires. Pour eux c’est important, c’est une manière de garder leurs valeurs et leur qualité.

tube bobone
©Bobone

Si vous êtes friands de produits artisanaux et naturels aux valeurs fortes, nous vous invitons à aller faire un tour sur leur site internet pour découvrir les produits et la philosophie de la marque !

Sandra Sacré

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Mode

Les plus belles mailles belges

Valentine Witmeur Lab : les mailles minimalistes et tendance

Après avoir travaillé dans la communication et le marketing du luxe, Valentine Witmeur démarre sa marque éponyme « Valentine Witmeur Lab ». Un label qui présente des vêtements de haute qualité tricotés en Italie et au Portugal. Ses collections se veulent confortables, chics et cool. Les coupes sont amples et minimalistes mais colorées et féminines. Chaque pièce a été travaillée de sorte à pouvoir se porter individuellement, avec un jean par exemple, tout en offrant de l’allure à chaque tenue. Au début, la maille était la signature de la marque. Désormais, la gamme s’élargit et propose des vêtements aux lignes similaires, mais en satin.

©Mannerist Skirt – Valentine Witmeur lab

Christian Wijnants : les mailles aux imprimés exclusifs

Il ne faut plus le présenter, Christian Wijnants démarre sa marque éponyme maître de la maille et des imprimés. Désormais, l’enseigne a élargi sa gamme et ne propose plus exclusivement cette matière, même si elle reste l’essence de la maison. Le label présente 4 collections femmes par an – et depuis l’hiver 2019, 2 collections homme – durant la Fashion Week de Paris et est vendue dans le monde entier. La clé de son succès ? Des mailles créatives, des imprimés colorés exclusifs et une garde de robe pointue aux lignes parfaitement proportionnées. Le tout réfléchi avec une approche féminine et poétique. 

©Kaled top – Christian Wijnants

Item 14 : Les mailles les plus luxes et éco-friendly

Item 14, c’est le label anversois qui allie mode et écoresponsabilité, à la perfection. Avec des designs uniques conçus dans des matières haut de gamme, la marque invite à s’habiller de façon esthétique et réfléchie. Elle milite pour que l’on reconnaisse les nombreux savoir-faire et artisans du pays, notamment en termes de tricot. C’est pourquoi toutes les créations Item 14 sont fabriquées à la main, par une équipe locale et qualifiée. L’enseigne s’inscrit aussi dans la lignée de la slow fashion : les collections se veulent intemporelles et sont produites en petites quantités voire à la demande pour les clientes d’exception. 

©Item 14

Mouaire : quand le mohair rencontre la soie

Derrière les pièces sophistiquées et féminines de Mouaire se cache Mima Pepic, une femme passionnée de tricots qui a décidé de s’y consacrer pleinement en fondant Mouaire. L’enseigne tire son nom de la matière maîtresse de ses collections : le mohair. Cette fibre naturelle et polyvalente garantit à la fois une qualité d’exception et un caractère luxueux tout en restant frais en été et chaud en hiver. Mais la douceur de ces pulls s’explique également par la présence de la soie, que la marque emploie pour créer des jupes et des robes. L’association de ces deux matières permet de jouer avec les textures et offre un style 100% belge et plutôt intéressant. 

©Mouaire

Pluche knitwear : les pièces uniques, tricotées à la main

Des pièces uniques fabriquées à la main, made in Leuven, c’est le projet de Nienke Vanderwegen. En 2018, la jeune femme lance le projet Pluche Knitwear : une marque qui veut mettre en avant la beauté de l’artisanat. Elle démarre une collection de pulls, de cardigans, de longs gilets et écharpes, en mohair doux, entièrement tricotés par ses soins. Naturellement, en raison du handmade, chaque pièce est unique. Il se peut également, que l’apparence exacte de deux tricots varie légèrement, ceci en raison du caractère de l’artisanat et non d’un signe défectueux. Pluche Knitwear prône la beauté de la singularité et du fait main.   

©Pluche knitwear

Laetitia Bindji 

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Food

5 sites belges 100% gourmands

La gourmandise est un vilain défaut, on le sait bien. Mais on sait aussi qu’un petit bonbon ou un gâteau de temps en temps ne fait pas beaucoup de mal et peut même améliorer significativement notre humeur. Par contre, quitte à craquer, autant le faire bien et auprès d’artisans belges qui proposent des produits de qualité, surtout qu’en cette période ils ont bien besoin de notre aide. Et comme ce n’est pas toujours possible d’aller dans une boutique physique, nous vous avons déniché 5 boutiques en ligne qui livrent dans tout le pays.

SPECUL’HOUSE

Cette biscuiterie artisanale a vu le jour en région liégeoise en 1986. Specul’house n’est pas uniquement « la maison du spéculoos ». Bien sûr, c’est une de leurs spécialités mais ils font toute une variété de biscuits différents comme des rochers, des massepains et autres. Un gros avantage de cette biscuiterie est leur gamme de biscuits bios et la possibilité de les acheter en vrac pour un prix vraiment raisonnable. Ils sont distribués dans des points de vente un peu partout en Belgique et dans le nord de la France et ils ont également une boutique en ligne

café et massepain belge
©specul’house

CURT’S JAM

Curt’s Jam, ce sont des confitures artisanales pauvres en sucres fabriquées en Flandre. Leur site web propose un très large choix de confitures pour tous les goûts. On peut y retrouver la traditionnelle confiture de fraises ou de coing, mais aussi des goûts originaux comme orange/gingembre, lavande/airelles/fraises, abricot/potiron ou encore plein d’autres. Contrairement aux confitures que l’on peut trouver habituellement dans les supermarchés, celles-ci ne risquent pas d’augmenter votre glycémie. En effet, les confitures contiennent environ 75% de fruits pour maximum 30% de sucres ajoutés. Ils proposent même des confitures adaptées pour les diabétiques sans sucre ajouté. Et n’ayez pas peur qu’elles ne manquent de goût, nous les avons testées et approuvées, elles sont excellentes avec un bon goût de fruits. Vous pouvez les retrouver sur le site.

pot de confiture curt's jam
©curtsjam

TAKANA

Vous aimez tout le vrai chocolat noir ? Le chocolat Takana devrait devenir votre allié. Takana est une marque de chocolat cru, durable, naturel et sain tout en étant savoureux. La qualité est le point fort de leurs chocolats. Ils n’en proposent que 9 sortes mais chacun est réfléchi en matière de goût, d’origine du produit et surtout pour mettre le chocolat en valeur. Nous retrouvons ainsi des mariages classiques et efficaces tels que chocolat à l’orange, à la noisette, à la coco ou encore au sésame. Par contre, il n’y a ni chocolat au lait, ni sucre, ni additif. Nous ne conseillons pas aux palais sensibles de tenter le coup car la teneur en cacao est d’au moins 70% et peut même atteindre 90% pour leur « Super Dark ». Par contre, les grands amateurs devraient adorer ! A commander ici

plaquettes de chocolat
©takana

LES BONBONS DE GRAND-MÈRE

Vous êtes particulièrement fans de sucre et vous avez envie de retrouver le goût des confiseries d’antan ? Cette confiserie liégeoise spécialisée dans les bonbons cassés traditionnels devrait vous régaler. 30 sortes de bonbons cassés sont disponibles sur leur boutique en ligne. Leur spécialité, le bonbon à la violette, qui a gagné le « Superior Taste Award » en 2013, vous fera retomber en enfance. Si vous préférez les bonbons tendres, ils font également des bonbons à la pulpe de fruit avec 50% de fruits ainsi que les authentiques cuberdons, notre bonbon traditionnel belge.

bonbons
©lesbonbonsdegrandmère

BEE TASTY

Bee Tasty est un site de vente en ligne de produits à base de miel artisanal belge. Leurs miels à la vente ont une description complète grâce à laquelle vous pourrez voir de quelles sortes de fleurs ils viennent, leur qualité et dans quelles conditions et le lieu où ils ont été récoltés. Bee Tasty propose aussi à la vente des produits à base de propolis, du nougat artisanal, du pain d’épices réalisé sur commande et des paniers gourmands. Tout étant artisanal et fait à taille humaine dans le respect des abeilles, les quantités disponibles ne sont pas énormes, donc il est possible que certains produits soient en rupture de stock lorsque vous passez commande. N’hésitez pas à retourner sur le site à la fin de la saison pour voir s’il y a des réassorts ou des nouveautés.

miel et nougat
©beetasty

Alors, envie d’une gourmandise ?

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5 adresses gourmandes où faire une pause 

Marjorie Laforge

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