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Charleroi : 5 adresses food à tester 

A la recherche d’une bonne adresse à Charleroi ? Découvrez notre sélection de 5 adresses food à tester. 

Nonna rita

Avec la jolie bouille de la nonna dès l’ouverture du menu, nous comprenons où nous mettons les pieds. La cuisine italienne napolitaine traditionnelle avec une touche de revisite, on y va ? Nonna Rita propose de très bonnes pizzas et plats de pâtes, le tout dans un décor somptueux.  Nous avons particulièrement aimé la pizza Gomora et les Orrechiette crema di zucchini e salsiccia.

SITE – Nonna Rita – Rue de France 29, 6000 Charleroi

©Nonna Rita

Délices d’Asie

Vous avez envie d’un repas asiatique ? Vous trouverez votre bonheur chez Délices d’Asie. Au menu, vous aurez le choix entre plusieurs spécialités chinoises : nouilles sautées, hors d’œuvre, raviolis vapeur, viandes en sauce, … Mention spéciale pour la soupe piquante et le bœuf sauté ! Possibilité également de commander. 

SITE – Délice d’Asie – Place Albert 1e, 6061 Montignies-sur-Sambre

©Délices d'Asie

Quai 10

Devenu un vrai incontournable de la ville, le Quai 10, situé au bord des quais de la Meuse est un endroit multifonction : bar, restaurant, cinéma, espace culturel. Tout ce qu’on aime ! Si vous aimez bruncher, n’hésitez pas à y aller le dimanche matin. ll fait bon ? Prenez un verre sur leur agréable terrasse. 

SITE – La brasserie du Quai 10 – Quai Arthur Rimbaud 10, 6000 Charleroi

Quai 10

Maki Maki

Pour déguster des sushis originaux, c’est chez Maki Maki qu’il faut aller. Ce restaurant de sushis revisite les classiques California roll en y ajoutant différents aliments. Comme par exemple les tomates séchées dans le Love Factory. 

Maki Maki se veut encore plus novateur dans sa création de sushis avec ses hot dog Maki. 

SITE Centre commercial Rive Gauche, place Verte 20, 6000 Charleroi 

©Maki Maki

Luca & papa

Reconnu de tous les Carolos et amateur de bonne cuisine, le restaurant Luca & papa est célèbre pour sa cuisine italienne. Antipasti, pâtes fraîches, pizzas, …  Un lieu dans lequel on se sent bien “comme à la maison”, des serveurs sympathiques et de bons plats. Que demander de plus ? Nous vous recommandons les roulades d’aubergine ainsi que la pizza Fiorentina.

SITE – Avenue Paul Pastur 384, 6032 Mont sur Marchienne

©Luca & papa

Alors laquelle de ces adresses carolos vous fait le plus envie ? 

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➡️5 adresses food à Arlon

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5 restaurants à tester dans le Brabant-Wallon

Le Brabant Wallon regorge de pépites culinaires ! Découvrez 5 de nos restaurants favoris. 

De passage dans la région ? 

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Le 32 Chemin de l’herbe

Situé à Bonlez, ce restaurant propose une cuisine raffinée à partir de produits locaux depuis plus de 25 ans. Viande, poisson, plat végétarien, il y en a généralement pour tous les goûts. La carte varie au fil des saisons. Le service est toujours très aimable et attentionné. Jolie maison de village, que vous soyez en terrasse ou à l’intérieur, le cadre est très élégant et intimiste. 

Pssst ! En hiver, Le 32 Chemin de l’Herbe propose également de traditionnelles raclettes et fondues bourguignonnes. 

Le 32 © Marine Dallons

Cellule Sush’

Ce bar à sushis néo-louvaniste a ouvert il y a quelques années et est devenu LA référence pour manger de bons sushis à Louvain-la-Neuve. California Rolls, sushis, makis,… leurs mets sont frais et super originaux. Originalité qu’on retrouve également dans les noms de leurs créations : “crotte de licorne”, “infoigraphigue”, “plancton freak”,…

A emporter ou consommer sur place, si vous êtes un amateur de ce type de cuisine, vous devez absolument tester Cellule Sush’.

© Facebook Cellule Sush’

L’Adagio bar à vins

Tenu par un couple de retraités passionnés, ce bar à vins situé dans le centre du village de Chaumont-Gistoux est une vraie pépite. Manique s’occupe de nous préparer de délicieux mets en accord avec les vins proposés (et racontés) par Michel. Fromages belges et français, charcuterie italienne,… les produits proposés à l’Adagio sont sélectionnés avec soin et ça se goûte! Les vins, quant à eux, sont tous bio ou biodynamiques. 

La brasserie RN/Trattoria à LLN

Appartenant au groupe Restauration Nouvelle, cette adresse à Louvain-La-Neuve est une valeur sûre. Que vous optiez pour le côté trattoria ou plutôt pour le coin brasserie, vous aurez fait le bon choix. Des deux côtés, la carte est variée et alléchante, difficile de ne pas y trouver son bonheur. Mention (très) spéciale pour la délicieuse pizza margherita côté trattoria. 

Trattoria © Marine Dallons

La ligne rouge

Finissons avec une adresse gastronomique. La Ligne Rouge, située à Plancenoit, possède une étoile au Guide Michelin. Le chef Benjamin Laborie et les propriétaires Catherine et Olivier Lust vous accueillent dans un cadre sobre et élégant avec une cuisine française de haut niveau basée sur des produits de saison.

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4 lieux où déguster un délicieux burger dans le Brabant Wallon

Le Vertigo Snack - Wavre

Le Vertigo Snack a vu le jour dû à la situation sanitaire actuelle. Plusieurs restaurateurs se sont associés afin de proposer une version originale du take away accessible à tous et de qualité. Tout est fait maison en alliant friterie et fast-food. Vous pourrez y retrouver des burgers succulents accompagnés de frites mais également des snacks maison. 

Commandez midi et soir, la livraison se fait à partir de 18h du mardi au samedi dans un rayon de 8km autour de Wavre.

burger et frites
©Vertigo

Be Burger - Waterloo (et Bruxelles)

On ne vous présente plus Be Burger ! Des burgers savoureux et de qualités avec une viande 100% Black Angus. Pour les végétariens, vous trouverez également une sélection de 5 burgers dans le menu à emporter ! Ouvert tous les jours jusqu’à 21h et du vendredi au dimanche jusqu’à 21h30, n’hésitez plus à commander !

burger et frites
© Be Burger

Butcher - Louvain-la-Neuve

Butcher c’est avant tout des viandes savoureuses. Vous pourrez déguster un délicieux burger mais aussi des plats classiques. Situé en plein centre de la ville étudiante de Louvain-la-Neuve, vous pouvez commander à emporter tous les jours, midi et soir. 

burger
© Butcher

Wapi Snack - Braine-l’Alleud

Le Wapi Snack ce sont des hamburgers variés et pour tous les goûts ! Du simple cheeseburger au burger ultra piquant, vous ne pourrez que trouver votre bonheur. Commandez directement sur internet, vous pourrez visualiser toutes les photos des snacks proposés. Ouvert tous les soirs 7j/7 et le midi du lundi au samedi. 

burger
© Wapi

Quel burger avez-vous déjà dégusté ? Mode in Belgium espère vous avoir donné envie de découvrir de nouveaux burgers… 

Oksana Dallons 

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4 lieux où déguster un délicieux burger dans la province de Namur

Tasty Burger Local Namur

Tasty Burger Local ce sont des burgers composés de produits locaux. Que ce soit la boucherie, la boulangerie, la fromagerie ou bien d’autres, vous pouvez être certain de trouver des bons produits savoureux dans votre assiette. Les burgers sont tous au prix de 12€ (sans supplément). Point super cool : tous les burgers sont disponibles en version végétarienne ! Retrouvez également les formules prévues pour les événements de groupe (bientôt on l’espère). Pssst : si c’est ton anniversaire, Tasty t’offre ton burger sur présentation de ta carte d’identité. 

Envie de tester ? Rendez-vous au 7 Rue des Fripiers à Namur, par téléphone au 081342907 ou sur UberEats.

burger frite
© Tasty Burger

American 50’ Wépion

Retrouvez les meilleurs hamburgers américains dans un décor vintage qui vous transportera dans les années 50. Tous les burgers sont faits maison avec une viande 100% pur bœuf ou poulet, accompagnés de frites fraîches et de crudités. Adresse: Chaussée de Dinant 1082, 5100 Namur, Belgique ! Et Visitez leur page Facebook ici

burger
© American 50

Daily Burger Wierde

Si vous cherchez des burgers frais et savoureux, rendez-vous chez Daily Burger ! Les steaks hachés 100% pur bœuf sont moulés tous les matins pour vous garantir une fraîcheur irréprochable. Les pommes de terre sont sélectionnées avec soins et sont épluchées et coupées à la main dans leurs ateliers. Les plats sont préparés à la minute avec de délicieuses sauces maison. 

Retrouvez le Daily Burger à Wierde, 654 Chaussée de Marche ou par téléphone au 081 81 12 23. Découvrez la carte complète ici.

2 burgers frites
© Daily Burger

L’insolite Burger Marche-en-Famenne

Dégustez de savoureux burgers issus de produits locaux et régionaux. Les burgers se composent de boeuf, veau, agneaux, poulet, saumon mais également de burger végétarien. Chaque mois, retrouvez le burger éphémère ! L’appellation de leurs burgers vient des haut-lieux marchois et de leurs folklores.

Rendez-vous sur place Place du Roi Albert 3 à Marche-en-Famenne ou par téléphone au 084 44 45 97 ou au 0496 51 38 70. Visitez le site internet ici.

assiettes burger frites salade
©Insolite Burger

Avez-vous déjà dégusté un de ces délicieux burgers ? La rédac’ espère vous avoir donné envie et vous avoir fait découvrir de nouveaux lieux ! 

4 adresses de burgers dans le Brabant Wallon 

➡️Manger un burger à Bruxelles, nos meilleures adresses

Oksana Dallons 

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Nos 5 adresses food à Arlon

LE CHEF EST UNE FEMME

Ce petit restaurant renferme une cuisine française semi-gastronomique dont la carte varie au fil de l’année afin de mettre en valeur des produits locaux et de saison. On y est accueilli chaleureusement dans un cadre intimiste et moderne. La qualité y prime sur la quantité, ainsi vous ne trouverez que quelques choix d’entrées et de plats mais qui sont réalisés à partir de bons produits et avec soin par la cheffe et gérante, Sandrine. 

© Le chef est une femme

PAUSE GOURMANDE

La spécialité de ce restaurant ? Des crêpes salées ou sucrées préparées par un chef formé en Bretagne, le tout dans une ambiance cocooning et chaleureuse. Pour le plat, nous avons le choix entre une multitude de crêpes au sarrasin aux saveurs inspirées des quatre coins du monde. La Cancun, la Nordique, l’Orientale, la Flamenco et autres sont toutes le fruit d’une véritable recherche en termes de goût en plus d’être généreusement garnies. Notre coup de cœur reste cependant un de leurs desserts, la crêpe aux pommes caramélisées, qui est absolument délicieuse. Si jamais vous n’êtes pas fans des crêpes (est-ce possible ?), le restaurant propose plusieurs plats de brasserie ainsi que des douceurs plus classiques. Dans tous les cas, lorsqu’on se rend à la Pause Gourmande, on est sûrs de se régaler et d’en sortir l’estomac plein. 

© Pause Gourmande

PINOCCHIO

Si vous cherchez une bonne pizzeria à Arlon, nous vous conseillons Pinocchio. Installée depuis des années dans le piétonnier, cette pizzeria est un classique de la ville. La carte est variée, les aliments sont de qualité et les portions sont toujours copieuses. On apprécie y aller pour manger une bonne pizza maison ou des pâtes entre amis ou en famille. Lors des beaux jours, il est également possible de manger en terrasse. Par contre, Pinocchio attire tant les touristes que les habitués et ne semble jamais désemplir, surtout le week-end et durant l’été donc nous vous conseillons de réserver avant d’y aller.

© Pinocchio

WASABI

Le Wasabi, c’est le lieu  en ville pour manger japonais. Situé au-dessus du COCO, un bar emblématique d’Arlon, on peut facilement passer devant sans même voir l’entrée du restaurant, ce qui serait malheureux. Le restaurant propose une grande variété de sushis et makis servis à l’unité, en planches ou en bateaux ainsi que des plats asiatiques que l’on déguste dans une jolie salle zen et cosy. On adore leur soupe de nouilles, savoureuse et copieuse ainsi que leurs sushis réalisés avec du poisson frais du jour. Le plus ? Accompagner le tout par leur vin de prune japonais. Avis aux étudiants, le restaurant propose un lunch étudiant à 9,50€ dans lequel vous pouvez choisir parmi 6 plats accompagnés d’un soft. 

© Wasabi

LE FILS DE PAUL

Le fils de Paul est un restaurant qui aime revisiter des plats simples pour en faire des mets gourmets dans une ambiance familiale. Au menu, des cocottes améliorées, diverses salades, poissons et viandes et même des choix végétariens, ce qui est assez rare dans la région pour être noté. D’ailleurs, leur risotto aux petits légumes est vraiment bon. Les plats, travaillés minutieusement, sont toujours très bien présentés tout en restant copieux. Ils ont également une belle carte de vin et des suggestions pour chaque plat que l’on peut retrouver sur leur page Facebook.

© Le fils de Paul

Arlon est loin d’être la plus grosse ville Belge et n’a peut-être pas autant de restaurants qu’ailleurs, mais ce n’est pas forcément la quantité qui compte. Ici une chose est sûre, peu importe le type de nourriture que vous préférez, la convivialité sera au rendez-vous et votre faim sera rassasiée. 

Marjorie Laforge

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5 brasseries bruxelloises dont on ne se lasse pas !

AU VIEUX SAINT MARTIN

Sur la place du Sablon, impossible de rater le VSM ( de son petit nom)! En effet, cette institution familiale que tout bon bruxellois connaît, ouverte depuis 1968, n’en finit pas de ravir tous ses clients. Ici, s’y retrouvent des plats bien de chez nous avec toujours ce supplément de métier et de qualité. Du café du matin ou repas tardif du soir, le VSM vous  accueille toute la journée et ce, avec un service continu. What else?

© VSM

AUX ARMES DE BRUXELLES

A quelques pas de la Grand Place, les Armes de Bruxelles, rouvertes en 2018 suite à leur reprise par Rudy Vanlancker, propriétaire des restaurants Léon, n’en a pas perdu son essence interne! De fait, les croquettes aux crevettes, le waterzooi, les moules de Zélande, le célèbre jambonneau à la moutarde et l’ensemble du menu belgo-bruxellois sont un repère pour les amoureux de la cuisine de chez nous.

© Les Armes de Bruxelles

LES BRIGITTINES

Également dans le quartier du sablon, les Brigittinnes vous séduiront, en plus de leur carte et de la qualité des mets, par son décor à la fois intime et art nouveau. Les Brigittines, on y va en amoureux, entre copines, en famille, ou même sans raison parfois. Ce qui est sur,  c’est que nous en sortons toujours ravis et rassasiés! 

©Les Brigittines

LES BRASSERIES GEORGES

La plus parisienne des Brasseries bruxelloises, un pari fou ? Et pourtant, c’est une promesse tenue aux Brasseries Georges depuis 1986! Incontournable de la restauration bruxelloise, vous y retrouverez les plats les plus emblématiques de brasserie mais également un banc d’écailler et des pâtisseries qui vous donneront, en plus du service, de bonnes raisons de revenir. 

© Les Brasseries Georges

LE ZINNEKE

Au centre de la commune de Schaerbeek, le Zinneke signe la touche de  fraîcheur et de naturel à la table bruxelloise. Avec près de 70 préparations de moules différentes, aucun doute; on se rend chez Zinneke comme on se rendrait chez sa grand-mère pour y déguster ses meilleurs mets. Stoemp, stofvlees et vol-au-vent, le programme complet  pour ravir ses papilles le temps d’un retour en enfance.

© Le Zinneke

En espérant que tout ce programme vous plaise! Nous vous souhaitons d’ores et déjà un bon appétit 

Sasha Lacroix 

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Nos 5 restaurants italiens préférés à Bruxelles

LA COCINA

Tout d’abord, sachez que le nom de ce restaurant se prononce “kokina”. Ce mot vient du latin et signifie l’art de la cuisine. Il existe deux COCINA à Bruxelles : le premier, celui du Chatelain “Negozio & Trattoria” et, ouvert un an plus tard, celui situé à côté de la place Flagey “Aperitivo bar & Pizzeria”. Pour faire simple, les amateurs de pâtes trouveront leur bonheur dans le quartier du Chatelain tandis que les adeptes de pizzas ont plutôt intérêt à découvrir l’établissement de Flagey.  Dans tous les cas, vous entrerez dans un lieu chaleureux où vous pourrez déguster les meilleurs plats traditionnels d’Italie !

La Cocina © Laura Lacourt

BISTRO NAZIONALE

Bistro Nazionale fait, en fait, également partie du groupe COCINA . Idéalement situé, plein sud, entre la place Flagey, les Etangs d’Ixelles et l’Avenue Louise, ce restaurant ne manquera pas de ravir vos papilles… et vos yeux ! La décoration, sombre mais élégante, offre un cadre super agréable. A la carte, pas de pizza ! Mais des pâtes, des salades… et même un burger à l’italienne. Sans oublier les antipasti avec une mention spéciale pour les croquettes à la truffe. Delizioso!

Bistro nazionale © Tribe Agency

SACCO PIZZA

Saco Pizza possède également deux adresses à Bruxelles. Pour notre part, c’est le restaurant de Schaerbeek que nous avons testé… et adoré !

Des pizzas cuites au feu de bois à déguster sur place ou à emporter. L’endroit est très chaleureux avec une décoration à la fois design et traditionnelle. La carte des pizzas est variée, tout le monde y trouve son bonheur. Et, évidemment, c’est délicieux.

pizza
© Saco Pizza

RICOTTA & PARMESAN

Assez connue, cette enseigne italienne se trouve dans le centre ville, derrière les Galeries Royales Saint Hubert. Ricotta & Parmesan existe depuis 1999 et a su faire ses preuves auprès des locaux mais aussi des touristes. Antipasti, pâtes et pizzas, le choix est large. Pourquoi on y va ? Pour les pâtes que nous pouvons composer nous-même. On choisit le type de pâtes et la sauce pour un combo parfait à nos yeux.

© Ricotta & Parmesan

OSTERIA BOLOGNESE

C’est un italien originaire de Bologne qui a ouvert Osteria Bolognese à Bruxelles. Une de ses missions ? Corriger le tristement célèbre plat “spaghetti à la bolognaise” qui est en fait introuvable à Bologne ! Dégustez plutôt ses tagliatelles avec leur sauce à la viande, ragù, et découvrez une vraie tradition bolognaise ! Simplicité et tradition pour un moment gastronomique dans un lieu rustique à l’italienne.

pâtes bolognaise
© Osteria Bolognese

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Afterworks chez Voltaire

L’établissement proposait déjà des plats frais et sains ainsi que des produits provenant majoritairement de l’agriculture biologique. Nous trouvions des recettes approuvées par une nutritionniste, des plats asiatiques et un petit comptoir Villa Lorraine, sans oublier les succulentes pâtisseries. Voltaire propose maintenant ses afterworks, dans la continuité de ce qu’offre la maison.

Afterworks

Dorénavant, du jeudi au dimanche, Voltaire nous recevra dans son cadre authentique de 18h30 à 21h30. Parfaite occasion pour terminer une dure journée de travail par un apéro/afterwork, décontracté, dans une ambiance de musique lounge, un verre de Spritz ou de Mojito à la main. Quelques-uns de nos cocktails préférés seront proposés, histoire de décompresser.

Outre les rafraîchissements, la maison prépare de délicieuses planches à déguster entre collègues ou avec des amis, composées de produits du service traiteur : Calmars, jambon à la truffe (un véritable délice !), fromages… Par ailleurs, la terrasse est couverte et chauffée pour le confort de ses clients.

Voltaire réunit tous les ingrédients propices pour passer un bon moment en afterwork.

Infos

Les apéros de Voltaire se déroulent du jeudi au dimanche, de 18h30 à 21h30.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à visiter leur site internet, leur page Facebook ou salivez sur leur Instagram.

Place Georges Brugmann 4, 1050 Ixelles

Semy Castili 

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