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Testé pour vous : Kult, la nouvelle boisson belge à découvrir au plus vite

“NOTRE RÊVE? DEVENIR LES CRÉATEURS DE PRODUITS MEILLEURS POUR VOUS ET POUR LA PLANÈTE »

QU’EST QUE KULT ?

“Kult, c’est une délicieuse boisson effervescente brassée par fermentation. On utilise des grains de kéfir qui hébergent des kultures de micro-organismes. Ces kultures fermentent des figues, du citron et du sucre de canne en une boisson sans alcool et faible en sucre” nous explique Mathilde, la fondatrice. 

Kult est donc la “création” de Mathilde, une grande admiratrice du pouvoir transformateur des micro-organismes.  C’est dans sa cuisine qu’elle adore expérimenter avec des nouvelles fermentations. Ce n’est pas pour rien que Mathilde s’est retrouvée à faire des études de bioingénieur.

CONFINEMENT BÉNÉFIQUE

C’est lors du premier confinement, que Mathilde prend le temps de s’intéresser aux probiotiques. Elle réalise à quel point le kéfir de fruit est bien plus qu’une boisson. C’est donc à la fin de ses études, en octobre 2020 que voit le jour, Kult. Un apéritif sans alcool produit par fermentation. Intéressant non ?

POURQUOI EN BOIRE ?

Kult est une boisson pleine de vie, qui contribue à booster l’immunité et  à favoriser l’équilibre de la flore intestinale. 

Le saviez-vous ? Kult nous apprend qu’une rumeur dit que notre intestin est notre second cerveau? 

Voilà une raison de plus pour nourrir notre microbiote avec sagesse !

NOUS AVONS TESTÉ POUR VOUS !

Kult, est une boisson délicieuse ! Tant pour nos papilles que pour notre corps et ça, on adore ! Nous avons vraiment pu apercevoir les bienfaits de notre digestion.

Quel plaisir de déguster cette boisson lors d’un apéro. On se fait plaisir sans culpabiliser.

Il est difficile pour nous de dire celle qu’on a préférée, entre l’original et le gingembre/romarin, notre cœur balance… On vous recommande cette boisson sans hésiter !

A découvrir sur leur site internet

Philippine Caluwaerts

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Buddy, la nouvelle boisson énergisante ultra saine

Que du bon… et le plus local possible

Buddy est fabriquée à base de 5 superfoods qui boostent la mémoire, l’énergie et la concentration ainsi que le système immunitaire. L’objectif de cette boisson est d’offrir une alternative saine aux boissons énergisantes et sodas classiques.

Vous y retrouverez 5 extraits de plantes : du guarana, de l’acérola, du ginkgo biloba, du gingembre et du ginseng.  Puis, des arômes naturels bio de gingembre et de citron pour donner de la saveur et perfectionner celle des super ingrédients dont le goût n’est pas la qualité première. 

Les 3 frères ont contacté un spécialiste en compléments alimentaires pour choisir des plantes adaptées à la boisson. Processus périlleux car il a fallu une cohérence pour les besoins finaux de la boisson et faire attention aux grammages des plantes afin d’assurer un effet optimal. 

Buddy est entièrement conceptualisé en Belgique. Les fournisseurs d’extraits de plantes sont français. La production, elle, a lieu en Autriche. C’est en effet le seul endroit où ils ont trouvé une société pouvant répondre à leurs besoins tout en partageant les mêmes valeurs.  

canette buddy
©Buddy

C’est une des premières boissons fonctionnelles énergisantes qui améliore les fonctions cognitives, complètement bio sur le marché belge. Elle est très faible en sucre et en calorie. Sans sucre, le mélange des plantes ne donne pas un goût agréable, c’est pourquoi ils ont décidé d’y ajouter du sucre de canne bio en faible quantité pour éviter d’ajouter des édulcorants.  

Une histoire de famille

Buddy est avant tout un projet familial entrepris par 3 frères : Arthur, Oscar et Maxime. Ayant toujours favorisé l’alimentation bio, ceux-ci ne trouvaient pas leur bonheur dans les boissons énergisantes disponibles sur le marché. Ils ont alors eu l’idée de Buddy : une alternative ultra clean. 

Idée du projet, expérience dans le domaine des boissons, marketing et design,… Chaque frère apporte sa pierre à l’édifice dans cette aventure. Même s’ils n’hésitent pas à s’entourer des bonnes personnes pour certains aspects. 

Après de nombreuses hésitations, ils ont décidé d’appeler leur produit  “Buddy” qui se traduit de l’anglais par copain/compagnon. 

Les 3 frères (©Buddy)

“Always have a buddy by your side.” (Ayez toujours un copain à vos côtés)

Testé… et approuvé

La marque nous a envoyé quelques canettes pour nous permettre de goûter. La première gorgée est d’abord surprenante car moins sucrée que ce à quoi nous sommes habitués. Cependant, le goût reste très bon, on s’y fait rapidement… et on en redemande!

Oksana Dallons

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